mirka

Porkkana ciapatta

1 pkt Speltti sämpyläjauhoja (12dl)

5dl vettä

0.5 – 1 dl oliivi öljyä

1 pss kuivahiivaa

1,5tl valitsemaasi suolaa (itse käytän aina ruususuolaa)

3 tl valitsemaasi sokeria (laitoin muscovadoa)

3 porkkanaa (raastetaan)

2 dl vihreitä oliiveja pilkottuna

päälle siemeniä, yrttejä ja sormisuolaa

Eikun sekasin vaan ja taikina nousemaan hetkeksi, sitten 225C ja joku puolisen tuntia.