Kategoriassa: About mirka
26 marras 2021Kategoriassa: About mirka
26 marras 2021Joka joulu teen aina muutaman Holy Mary piparkakun. En syö piparkakkuja mutta näiden väsääminen virittää minut aina jouluun silleen sopivasti. Taustalla soi Tori Amoksen joululevy ja tietysti Jeff Buckleyn Hallelujah! Onko sinulla jokin lemppari muotti jota käytät joka vuosi?
Kategoriassa: Ruoka
21 helmi 2018Vesimelonikakku 1 vesimeloni 1 prk kuohukermaa 1 prk vaniljanmakuista tuorejuustoa 1 prk mascarponea. Meloni leikataan ja ladotaan haluttuun muotoon Kerma vispataan aika paksuksi, ja siihen sekoitetaan vaniljanmakuinen tuorejuusto ja mascarpone Tärkeää, että kuorrute on paksua, jotta ei heti lähde valumaan melonin pinnalta pois Kuorruta ja koristele valitsemillasi marjoilla, suklaalastuilla ja muilla suussa sulavilla herkuilla ♥ […]
Kategoriassa: Ruoka
7 joulu 2017Viikonloppuna jos jaksais väsätä Neitsyt Maria piparkakkuja…tai sitten ei. En ole, enkä aio ressata joulun suhteen yhtään mitään. Lahjat on hankittu ja se riittää. Lunta toki toivoisin lisää ja paljon. Semmonen -10 C pakkasta olisi kans kiva. Tälle vuodelle mahtuu vielä kahdet 50 vuotis synttärijuhlat ihanien ystävien kesken ja odotan bileitä jo innolla. Kahden viikon […]
Kategoriassa: Inspiration|Ruoka
14 syys 2017Pieni ruokavinkki teille ihanaiset. Eat your greens! Lehtikaalisipsit ovat todella herkullisia. Lehtikaalet pellille, loraus öljyä päälle ja 150 asteiseen uuniin noin 20 minuutiksi, kääntele kerran paiston aikana. Ripottele sormisuolaa, tai haluamiasi mausteita ja anna hetki kuivahtaa. Näkkäriohje kertaalleen tässä: 6 kananmunaa 2dl seesaminsiemeniä 4dl auringonkukansiemeniä 1 dl pellavansiemeniä 2dl kaurahiutaleita 4rlk perunajauhoja tai maissitärkkelystä (itse […]
Kategoriassa: About mirka
13 touko 2017Porkkana ciapatta 1 pkt Speltti sämpyläjauhoja (12dl) 5dl vettä 0.5 – 1 dl oliivi öljyä 1 pss kuivahiivaa 1,5tl valitsemaasi suolaa (itse käytän aina ruususuolaa) 3 tl valitsemaasi sokeria (laitoin muscovadoa) 3 porkkanaa (raastetaan) 2 dl vihreitä oliiveja pilkottuna päälle siemeniä, yrttejä ja sormisuolaa Eikun sekasin vaan ja taikina nousemaan hetkeksi, sitten 225C ja joku […]
Kategoriassa: About mirka
13 touko 2017En välitä täytekakuista, mutta juustokakut ovat suurin heikkouteni ja kun tein tämän sitruunamarenkikakun, niin voi veljet! Vähän joutuu vispaamaan, vatkaamaan ja paistelemaan mutta se on sen arvoista! Pohja: 4 dl Spelt alkuvehnäjauhoja 1/2 dl intiaanisokeria 150g voita 1/2 dl kylmää vettä Täyte: 1dl sitruunamehua ( 2 isoa sitruunaa puristettuna ) 1 sitruunan raastettu kuori 1,5dl […]