Kategoriassa: Hyvinvointi|Ruoka
30 elo 2016Holmqvistin luomutilalla, Linnusperässä, Kokkolassa on
Lauantaina 3.9 AVOIMET OVET klo. 10 – 14
Työnäytteitä tarjoavat timpurimestari, seppä ja lammaspaimennusta koiran kera.
Katseensa kun luo johonkin suuntaan niin näkyy lehmiä, hevosia, kissoja, lampaita, kanoja, sekä kukko.
Vanhoja ja vähän uudempia maatalouskoneita, sekä perinnerakennusta siellä sun täällä. Mahdollista päästä hevosajelulle, saada infoa luomuviljelyksestä sekä perinnerakentamisesta.
Päivällä soppalounas 8 €, lähi- ja luomuruokaa, Smak & Form/Lasse Forsman
Kahvia ja pullaa Donnerin koulun 9c luokan luokkaretken hyväksi
Mahdolisuus ostaa Holmqvistin lihaa suoraan tilalta kotiin omaan pakkaseen tai jääkaappiin.
SEMINAARI kl 15-18 ”Kohti elintarvikkeiden kestävää tuotantoa ja kulutusta”
Mats ja Pauliina Holmqvist – tilan esittely, historia ja nykytila lyhyesti.
15.15 – 16.15 Yrsa Neuman – Poliittisesta kulutuksesta.
16.30 – 18 Artur Granstedt – Maatalouden tulevaisuus. Maa, ruoka, meri ja ilmasto huomioon ottaen.
ILLALLINEN kl. 19 –
Maku & Muoto – Lasse Forsman ja Anna Aromäki.
Niin odotan, että pääsen syömään Lassen ja Annan ruokaa. Ai, että onko kehuttu? No on!
Nautitaan herkullista lähi- ja luomuruokaa pitkien pöytien ääressä ulkona laitumella (pressukatos, jos sattuisi satamaan). Musiikillisesta ohjelmasta vastaavat Kenneth Ågren ja Ann-Sofie Åminne.
Päivän ohjelmaan on muuten vapaa pääsy, mutta illalliskortti maksaa 30 €, ja mikäli haluat lähteä ulos syömään tarvitsemme ilmoittautumiset viimeistään ke 31.8.
pauliina.holmqvist@anvianet.fi, puh.050-3309901.
Tilaisuus on alkoholiton.
Kategoriassa: Ruoka
29 elo 2016Puolukkapiirakka
♥
2 dl speltti jauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
1 tl kanelia
1 prk kermaviiliä
1 dl juoksevaa voita
4-5 dl puolukoita
1 prk rahkaa
1 muna
1 dl sokeria
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon kermaviili ja margariini.
Kaada piirakkavuokaan.
Uunissa tarpeen mukaan jotta reunat ruskistuu ja pinta hyytyy…arviolta noin 25 minuuttia 200 c
Kategoriassa: Hyvinvointi
28 elo 2016Ihmisten kanssa kun ollaan tekemisissä niin kuunteleminen ja puhuminen ovat avainasemassa. Varsinkin se kuunteleminen. Minulle ei tuota ongelmia puhua vaikeista ja epämiellyttävistä asioista.
Rehellisyys on aina parempi vaihtoehto kuin valhe tai asioiden kiertely.
♦
Eli mitä sitten on olla sosiaalityöntekijä tai kansankielellä sossu?
Monille tulee, kiitos median varmasti mieleen ensimmäisenä toimeentuloon liittyvät asiat, epäreilu kohtelu ja lasten huostaanotto ilman mitään syytä!
Vai tuleeko jollekin mieleen jokin positiivinen ajatus sanasta sossu?
♦
Sosiaalityöntekijänä sitä saa jatkuvasti käydä avointa ja rehellistä dialoogia, (joskus monoloogia) ihmisten kanssa. Aiheet ja avuntarpeet vaihtelevat kodittomuudesta, raiskauksista, hyväksikäytöistä, itsemurhista, eri traumoista ja riippuvuuksista. Mielenterveys, seksuaaliset poikkeavuudet, rasismi, vanheneminen, uskonnon vapaus, eutanasia, taloudelliset asiat aina vuokrasta-velkaneuvontaan ovat myös arkipäivääsi. Unohtamatta sairauksia, rikollisuutta, köyhyyttä, vähävaraisuutta, samaa sukupuolta olevat avioliitot, lastensuojelua, huostaanottoja ja pakolaisia.
Tässäkään ei ollut vielä kaikki, vaan vain murto-osa työn moninaisuudesta jota ohjaa vankka lainsäädäntö.
Itse koen vahvasti, että tähän työhön täytyy olla intohimoa ja ehkäpä vähän kutsumustakin, sillä se vaatii tietynlaista persoonallisuutta jaksaa käsitellä yllä mainittuja asioita päästämättä niitä ihon alle.
On hyvä omata kyky nähdä valoa siellä missä toiset eivät sitä näe.
Sosiaalityö ei tee eroa rikkaiden tai köyhien välille. Se ei tuomitse, vaan se auttaa tasa-arvoisesti kaikkia ihmisiä.
Sinä voit hyvinkin olla sosiaalityöntekijän avun tarpeessa jossain vaiheessa elämääsi, vaikka se nyt voi tuntua tosi kaukaiselta ja vieraalta ajatukselta. Tilanteet muuttuvat nopeasti ja sitä ei koskaan voi tietää mitä omalle kohdalle osuu. Silloin sinun on hyvä tietää, että sosiaalityöntekijä on se sinun rinnallakulkijasi ja auttajasi.
Työssä joutuu sietämään paljon epävarmuutta ja hyväksyä sekin, että kaikkia ei vaan voi auttaa, sillä jokainen meistä päättää loppupelissä itse mitä elämälleen tekee. Myöskään kaikki eivät halua ottaa apua vastaan ja sekin tosiasia on vain hyväksyttävä.
♦
Kategoriassa: Hyvinvointi
27 elo 2016On vaikea arvioida ihmisen elämän arvoa.
Jotkut pitävät mittapuuna kaipaamaan jääviä ihmisten määrää. Jotkut uskoa ja jotkut rakkautta. Toisten mielestä elämällä ei ole merkitystä.
Minä?
Minusta arvomme määrää se, kuinka moni arvostaa meitä.
Tommy Tabermann sanoi minulle kerran kun istuimme päivää pidemmäksi, että sen verran pitäisi ihmisellä olla ystäviä, että kuoleman tultua noutamaan, löytyisi viisi ystävää. Neljä kantamassa arkkua ja yksi kävelemässä arkun perässä. Tiedän, että kun Tommyn aika oli siirtyä pilvenpainoiseksi niin hänellä oli paljon ystäviä.
Jokainen ihminen on hyvä kuollessaan, pahakin. Kun kuolema tulee, se kultaa kertalaakista ihmisen kaikki teot kauniiksi ja kuolema ei sillä hetkellä enää arvota, määrittele saati tuomitse. Mikä siinä onkin, että me soimaamme, arvostelemme ja tuomitsemme elossa ollessamme itseämme ja toisiamme? Itse ainakin toivon, että minusta mainitaan myös ne rasittavat ja ärsyttävät piirteetkin, eikä jeesustella, että oli se vaan niin hyvä tyyppi. En minä ole sen parempi tyyppi kuin kukaan muukaan. Minä olen erehtyväinen, ärsyttävä, rakastettava ja joskus jopa pahansuopainenkin ja niin olet sinäkin.
Haluan, että asioista ja minusta ja muista ihmisistä puhutaan rehellisesti niiden oikeilla nimillä.
Se on arvostamista ja rakkautta ilman rajoja.
♥
Kategoriassa: Hyvinvointi
26 elo 2016Kategoriassa: About mirka
25 elo 2016Pieni vinkki teille jotka olette menossa käymään Isolla Kirkolla ja toki teillekin jotka siellä asutta, että tutustukaa ihimeessä Raguun.
LUDVIGINKATU 3-5, 00130 HELSINKI
09-596659
Avoinna Ma – La 17:00 – 24:00
Ruoka on taivaallista ja palvelu moitteetonta ja se toimii kuin ajatus.
Ragun Menu Ludari 3-5 on viikottain vaihtuva kauden upeista raaka-aineisiin nojaava menu. Tämä 3-5 ruokalajin menu on yllätys, jossa annokset ovat perinteisen listan ulkopuolelta. Menu Ludari on saatavana myös kasvismenuna.
Mikäli joudut turvautumaan gluteenittomaan leipään niin voin vain todeta, että se maistuu paremmalta kuin tavallinen leipä. En ymmärrä miten he leipänsä leipovat mutta gluteeniton leipä on taivaallisen hyvää!
Meilläpäin täälä kotona ei ole tämän tason ravintoloita nähtykään, saati että niistä olisi edes kuultu joten hirveästi ei ole vertailukohdetta antaa mutta sen voin sanoa, että maut ovat jotain taivaallista.
Foodporn.
♥
Kategoriassa: Hyvinvointi
24 elo 2016Mistä muodostuu hyvä parisuhde tai parisielu?
Moni varmaan vastaa tyypillisimmin, että rakkaudesta ja kunnioituksesta…tiedä teistä mutta itse ajattelen toisin nykyään.
Ensinnäkin minä puhun parisielusta mieluummin kuin parisuhteesta. Minun mielestäni parisielu tulee todeksi vasta sitten kun kumpikaan osapuoli ei koe toista oman onnensa edellytykseksi. Me tarvitsemme toista ihmistä ensisijaisesti toteuttamaan meidän omassa elämässämme ne asiat joita emme itse uskalla tehdä todeksi. Mitä ne sitten ovatkin jokaisen kohdalla niin mene ja katso peiliin ja hyväksy itsesi.
Kaiken tulee perustua vapaaehtoisuuteen, ei velvollisuuteen tai siihen, että näin kuuluu tehdä.
Ei.
Mitään ei kuulu tehdä vain siksi, että niin tulisi tehdä mutta jos tekee niin, niistä asioista jokainen kantakoon itse vastuunsa eikä siirtäköön omaa syyllisyyttänsä toisen harteille. Sillä jos petät puolisoasi, syöt liikaa tai liian vähän tai haukut toisia ihmisiä ei se ole kenenkään muun syy tai heistä johtuvaa, ei. Se on yksinomaan oma valinta ja jokaisella on vastuu siitä mitä suustansa ulos päästää. Jos itsellä on paha olla, ei auta syyttää toisia siitä, vaan on tehtävä jotain, jotta itsellä ei olisi paha olla. Toki ulkoiset asiat voivat vaikuttaa ja maksimoida kurjuuden määrääsi mutta loppupelissä olet vastuussa vain itsestäsi. Tämä on se varteenotettava hetki kun voi itsekeskeisesti yrittää muistaa, että on vastuussa vain itsestään.
Olen nuorena jaksanut hokea mantrana, että korkeintaan vain itseensä voi luottaa ja sitäkin kannattaa kyseenalaistaa aina silloin tällöin. Itse en ole koskaan luottanut täysin exääni silloin kun olimme muutamaa päivää vajaat kymmenen vuotta naimisissa, ei. Voi kuulostaa karulta jonkun mielestä, mutta tosiasia on se, että toista ei voi koskaan tuntea kokonaan. Itsensä ehkä, mutta toista ei koskaan. Ja miten meidän kävikään, ero tuli ja siihen oli syynsä, niinkuin kaikkiin eroihin ihmisten välillä. Kahden ihmisen väliseen eroon mahtuu yllättävän paljon asioita, enemmän kuin mustaan aukkoon. Tai siltä se välillä tuntuu kun rakkaasta ihmisestä kuoriutuu kertalaakista eri planeetan asukki.
Näistäkin asioista seleviää kuten sairauksista ja siihen auttaa oma asenne asiaa tai tilannetta kohtaan. Kun muodostat hyvän suhteen omaan itseesi, ei sinun tarvitse riidellä toisten kanssa.
♥ ♥ ♥